下午没什么事
想起他喜欢吃酥饼
刚好周末买了红糖的
索性做燕麦葡萄甜饼
阳台上拍的
感觉真好,看着东湖
吃着酥饼喝着橙汁
材料:低粉100克,燕麦片35克,葡萄干45克
泡打粉1/4小勺,小苏打粉1/4小勺,肉桂粉1/8小勺(小苏打粉和肉桂粉我没有,所以没加)
鸡蛋30克,食用油65克,细砂糖50克,红糖30克(细砂糖可根据自己喜爱糖份的多少增加)

做法:1.大容器里倒入油,打入鸡蛋,倒入红糖和细砂糖
2.充分搅拌均匀,但不要打起泡
3.在另一碗里,把面粉,燕麦片,葡萄干,泡打粉,小苏打粉,肉桂粉混合均匀
4.把3里的东西倒入2里,并用橡皮刮刀小心搅拌均匀,成为湿润面糊
5.手上沾点干粉,捏成一块面糊,搓成圆球形,放在铺好油纸的烤盘上
6.把它们用手压扁,进入预热好的烤箱
烘培时间:中上层 170度 18分钟(根据自己烤箱调节温度和时间)

拍的过程刚好太阳出来了

嘿嘿,他很喜欢
很酥
再来杯橙汁
