均衡饮食

作者：小揪 标签：养生

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一、均衡饮食：
饮品
1．绿　茶（抗癌最好：茶多酚，只在绿茶中有，每天4杯可以阻止癌细胞分裂，
即使分裂也可延长9年以上；
　　　　　 含　　氟：坚固牙齿、去除菌斑；
　　　　　 含茶淡宁：柔润血管，防止动脉硬化降低钾）
2．酸　奶（牛奶不行，酸奶维持菌群平衡，促进消化）
3．豆　浆（优质蛋白，含异黄酮，防乳腺癌，东方人喝豆浆吸收比牛奶好得多）
4．骨头汤（要吃骨头，内含婉胶，延年益寿）
5．蘑菇汤（增强免疫抵抗力）
6．红　酒（不超过50-100ML，白酒10ml，啤酒300ml，逆转醇在红葡萄皮上，
吃红葡萄不吐葡萄皮
　　　　 1抗自由基即抗衰老，自由基对抗DNA代谢
　　　　 2抗氧化剂，防止心脏病，减少1/2
　　　　 3防止心脏猝停，血脂高容易使心脏停搏，
过大、过硬、过粘、过热可以使心脏停博
　　　　 4降血压、降血脂）

食物：植物和动物　
谷类：
1．老玉米（大剂量的卵磷脂,防高血压和动脉硬化）
2．荞　麦（1含亚油酸，降血压、降血脂、降血糖，防止糖尿病；
　　　　　 2含8％的纤维素，防止胃肠道癌症）
3．白　薯（包括地瓜、山药、土豆、马铃薯等薯类，吸收水分，滑润肠管，不容易便秘
　　　　　 1吸收脂肪防止肥胖；2吸收糖防止糖尿病；3吸收毒素防止胃肠道炎症）
4．燕　麦　降胆固醇、降肝油散脂，特别适合肥胖糖尿病人和发育期小孩
5．小　米（健脾安眠）
6．芝　麻（含铁量高适合各种年龄人群）

豆类
大量优质蛋白，含胰黄酮，防乳腺癌
大豆行动计划：一把蔬菜一把豆，一个鸡蛋加点肉

菜类
1．胡萝卜：养眼菜（维生素A），防癌，不感冒（保护粘膜），养颜菜，高温下饮养也不变
2．苦　瓜：防止高血糖，不得糖尿病
3．南　瓜：一定记得是白色的无甜味那种南瓜，含胰岛素，不得糖尿病
4．番　茄：抗癌（妇产科癌、膀胱癌、男性生殖系统癌），对抗妇产科癌非常好
　　　　　 要得到抗癌的效果必须加热因为在加热的条件下释放被纤维素包围的番茄素，
5．大　蒜：切片后放15分钟以后被空气氧化产生抗癌的大蒜素再食用，才能有抗癌效果
6．黑木耳：溶解血栓，防止血稠，A1型血的人容易血凝
7．花　粉：植物里最好的，一定要破壁、消毒、脱敏的花粉才能买，才能吸收。
　　　　　 美容
　　　　　 对前列腺增生有97%的治愈率，对习惯性便秘也很有效，降血脂。
8．螺旋藻：最好的蛋白质，联合国唯一推荐食品，降血压血脂、防治糖尿病、溃疡病、肝炎，唯一防电脑辐射的食物（还有绿茶、萝卜）

11种食物不宜：
松花蛋 （铅中毒）、
臭豆腐 （硫化氢，损坏脏器）、
味　精 （1、谷氨酸，加温变为焦化谷氨酸，为致癌物；
　　　　　 2、超过10克影响生殖细胞精子、卵子）
方便面　（含防腐剂）
葵瓜子 （不饱和脂肪酸，影响肝功能且容易发胖）
菠　菜 （含铁但也含草酸，在体内与锌结合生成草酸锌，降低免疫力；
　　　　　 与钙结合生成草酸钙，降低骨骼密度40岁以上的不主张）
猪　肝 （胆固醇太高）
烤牛羊肉（含苯、芘，为致癌物）、
腌　菜 （少吃）
油　条 （含铝高，影响脑和肾）
花生米 （皮含高磷脂，是花生米的四十倍）

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