适宜人群：夜班族、容颜憔悴面色无光身体虚弱者。
用料：（1）上好全当归一片、上好黄芪1/2片、上好茯苓1/4片、白术一小块（买来的饮片原始状态下的一小块）、枸杞15粒；（2）上好粳米、血糯、薏米、空心莲子、鲜瘦肉适量（瘦肉切小块）；（3）胡萝卜、青豌豆适量（萝卜切丁，豌豆拨皮洗净）；（4）青菜、海苔适量。
用具：电饭煲一只，小漏勺一只，粥勺一只。
方法：
步骤一，将（1）放入盛好清水的电饭煲中。先拨到煮饭档，猛火煮10分钟，再切换到煮粥/汤档，慢火煮30分，以小漏勺捞出药物。
步骤二，将（2）投入只剩薄汤的电饭煲中。仍以煮粥/汤档慢火煮至粥熟（至少需要两开，以血糯烂熟为准）。
步骤三，换到煮饭档，将（3）投入粥中。
步骤四，待粥再开，将（4）投入粥中，并加食盐一小匙。
步骤五，待粥小开，关掉电源，2分钟后开盖，即可。
功用：营养丰富，提神滋补。
原理：该食物营养丰富，含大量微量元素以及维生素，经常服用，可及时补充夜班族的身体亏耗。从而达到滋补强身养颜的目的。有低血压的朋友不妨适当加入龙眼，效果更佳。
注意事项：（1）的量一定控制好。否则，就是吃药，而不是吃粥了;（2）盐要少放，调料盒原装小匙容积的3/4既可。放多了的话。。。那你就等着大量喝水吧。
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原料选购方法：（1）中药店（记得去比较正点的药店，免得被假药蒙了，花钱买假药，不上算）；（2）比较大的超市都有。其中薏米又称苡米、苡仁、薏苡仁，中药店也有；（3）菜市场有；（4）菜市有。其中海苔可以在超市买干货备用。


stellywill(stellywill)于 2004-7-7 18:24:28 编辑过本帖