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[灌水][推荐]药膳的制作过程
作者瑛溯
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[原料] 面条数根 精瘦肉二两 白菜一棵 香菜若干 ,洗净切好备用; 茯苓两小片 上好黄芪一片 上好当归三片 上好白术一小片,纱布包裹备用; 火锅调料 盐 醋 酱油 鸡  精适量;“金鱼”色拉油一大匙  清水适量,备用。

[工具] 调羹一只 竹筷一双 菜刀一把 案板一块 美的牌电饭煲一只

[制作过程]先在锅底倒好油,把肉片撒入,倒入少量清水,盖好盖子,把灯调到“煮饭”档,插好电源。待水开,打开盖子,放入更多清水,并投入药物,盖好盖子,把灯调到“煮汤/粥”档。待水再开,放入面条,盖好锅盖,把灯调回“煮饭”档;待水开后,打开锅盖,放入调料,并投入青菜香菜,再盖上盖子,水开之后,拔掉电源,即可。

[功效]1,充饥;2,健脾活血,增强免疫力。若平时爱感冒,还可以在纱布中放两片防风。

    



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