一、头昏头痛、腰酸乏力者
　 清脑羹：　银耳 、杜仲各10克 冰糖50克
　 银耳洗净，水发，撕成片状，冰糖放入锅内，加水溶化后熬至微微发黄时，滤去渣滓备用。杜仲放入锅内，加水熬3次，取药液1000毫升。将药液倒入锅内，加入银耳片和适量清水，以武火烧沸，再用文火熬3-5小时，熄火。加少许麻油或猪油，使其更为可口。
　早晚随量服食。
二、痰多，咳喘，怕冷者
　禅悦羹： 鲜橘子400克　西米20克 冰糖200克 清水800毫升
　橘子去皮，小心去掉橘瓣上的薄皮和瓣里的子，注意别把橘子肉弄碎。
　 炒锅洗净放火上，倒入清水，先把冰糖放入，熬化，再下西米，待西米浮起，下橘瓣，起锅入碗。
　注：味道鲜美，且有醒酒的作用。
三、健忘者
　 1、益智羹： 桑葚20克 桂圆肉、冰糖各50克 苹果200克 玫瑰蜜饯10克 ，水适量。
　 以上放入锅内同煮，中火煮至桂圆肉熟软即可。如果有时间，桂圆应切成颗粒状，苹果切成丁形小块，冰糖捣碎，再放入水中同煮。
　 每日一剂，10日为一疗程。
　 注： 适用于健忘，容易疲劳者。
　 2、莲子百合羹：莲子100克 百合鲜品100克（水发之后的干品需要120克），冰糖150克，玫瑰蜜饯20克，水1000毫升。
　 莲子、百合加水煮软，然后放入冰糖玫瑰蜜饯同煮片刻，待冰糖溶解即可。根据个人喜好冷服或热服，每日一剂，早晚各一次或晚上一次服下。
　 注：适用于健忘，失眠，神经衰弱，偶尔心慌者，咳嗽久治不愈者亦可。
四、口渴者
　银耳羹：银耳（水发之后称重）10克，枸杞子10克 干贝（事先发透）15克 鲜汤调料，水适量。
　银耳、枸杞、干贝入锅，加水适量，并加鲜汤调料共煮成羹。
　一次食完，连食10日为一个疗程。
　 注：生津止渴，明目，补虚，并可以预防、治疗高血压。